KALTBACH Rustic

De rijke en pittige Kaltbach Rustic

De machtige rotsen van onze 22 miljoen jaar oude zandsteengrot en de vaardige handen van onze kaasmeesters creëren iets werkelijk krachtigs: onze Kaltbach Rustic – rijk en pittig. Gerijpt gedurende zes maanden in het unieke grotklimaat ontwikkelt hij een stevige structuur en een uitgesproken pittige smaak, afgerond met subtiele fruittonen.

Highlights

6 maanden gerijpt
Uitgesproken pittig met subtiele fruittonen
Stevige textuur

KALTBACH Rustic, Zwitserse grotgerijpte harde kaas, volvet, gemaakt van gepasteuriseerde melk, minimaal 48% vet in droge stof.

100g bevatten:
Energiewaarde	1647 kJ (397 kcal)
Vet	31.2g
waarvan verzadigde vetzuren	21.8g
Koolhydraten	< 0.1g
waarvan suikers	< 0.1g
Eiwit	28.2g
Zout	1.9g

Producteigenschappen

KALTBACH RECEPTEN

Kaas is meer dan alleen fondue en raclette - laat u inspireren door onze recepten met KALTBACH kaas. We hebben klassiekers opnieuw geïnterpreteerd en seizoensgebonden ingrediënten op een verrassende manier gecombineerd. Wij wensen u veel plezier bij het uitproberen - smakelijk eten!

To the Recipes