KALTBACH | Ziegenkäse

Produktbeschreibung

Hergestellt, gereift und veredelt in Kaltbach nahe Sursee, vereint der KALTBACH Ziegenkäse die gesamte Käsekompetenz von Emmi KALTBACH. Die Verwendung frischer Milch von Schweizer Ziegen, die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima unserer Sandsteinhöhle verleihen dem KALTBACH Ziegenkäse seinen fruchtig-cremigen Geschmack, der nicht nur Ziegenkäse-Liebhaber überzeugt!

Erhältlich als Laib an der Theke.

Highlights

Vier Monate gereift
Hergestellt aus Schweizer Ziegenmilch
Der einzige Ziegenkäse mit KALTBACH Qualität

KALTBACH Ziegenkäse, höhlengereift, Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Ziegenmilch, mind. 45% Fett i. Tr.

100g enthalten:
Energie / Brennwert	1642 kJ (398 kcal)
Fett	33.0g
davon gesättigte Fettsäuren	20.0g
Kohlenhydrate	< 0.1g
davon Zucker	< 0.1g
Eiweiss	24.0g
Salz	2.0g

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Empfehlung: Flammkuchen mit KALTBACH Ziegenkäse

Ob als Häppchen für den reichhaltigen Apéro oder als eigene Mahlzeit: ein feiner Flammkuchen findet immer Anklang! Wir haben das traditionelle Rezept aus dem Elsass mit unserem fruchtig-cremigen KALTBACH Ziegenkäse noch zusätzlich verfeinert.

Zum Flammkuchen